MECHOUI

BARBECUE

 

 

 

 

 

 

 

Le crépitement des flammes, les effluves envoutantes et le spectacle de la viande cuisant sur la broche, autant de délicieux supplices qui titillent les papilles avant même de pouvoir profiter de ce goût inimitable et si particulier de la viande cuite sur le feu de bois.

Nous vous proposons de déguster chez vous ce symbole de l'été et de la convivialité qu'est le méchoui.

 

La viande est entièrement cuite sur place.

 

 

 

 

MÉCHOUI

Amuse-bouches (2 par pers.)

Petits fours salés

(Quiches au gruyère, pailles à l’Emmental)

Salades (2 au choix)

César

(romaine, lardons, croûtons, sauce cesar)

Salade niçoise

(tomates, poivrons, oignons, concombre, olives, œufs durs, thon, sauce vinaigrette)

Salade pomme-concombre

(pommes, concombre, sauce mayonnaise)

Salade roquette

(roquette, betterave rouge, noix de pecan, vinaigrette citron)

Salade surimi

(romaine, goberge, pamplemousse,vinaigrette balsamique)

Viandes (2 au choix)

Bœuf

Poulet

Agneau

Porc

Accompagnements (2 au choix)

Légumes grillés

Pommes de terre parisiennes

Riz

Tomates provençales

Gâteaux (2 par pers. au choix)

Mignardises

(opéra, framboisier, praliné, érable et poire, écureuil, guérande)

 Café, Thé, Infusion

 

 

 

 

BARBECUE

Amuse-bouches (2 par pers.)

Petits fours salés

(Quiches au gruyère, pailles à l’Emmental)

Salades (2 au choix)

César

(romaine, lardons, croûtons, sauce cesar)

Salade niçoise

(tomates, poivrons, oignons, concombre, olives, œufs durs, thon, sauce vinaigrette)

Salade pomme-concombre

(pommes, concombre, sauce mayonnaise)

Salade roquette

(roquette, betterave rouge, noix de pecan, vinaigrette ciron)

Salade surimi

(romaine, goberge, pamplemousse,vinaigrette balsamique)

Viandes (2 au choix)

Brochette

Burger

Hot-dog

Accompagnements (2 au choix)

Légumes grillés

Pommes de terre parisiennes

Riz

Tomates provençales

Gâteaux (2 par pers. au choix)

Mignardises

(opéra, framboisier, praliné, érable et poire, écureuil, guérande)

Café, Thé, Infusion 

 

  

 

 

 

  

 

 

Attention:

 Nos plats peuvent contenir ou avoir été en contact avec des produits laitiers, du blé, des fruits de mer, des oeufs, de l'archide ou des noix.

En cas d'allergie alimentaire ou d'intélorance à l'une de ces substances et après nous avoir prévenu, soyez assurés que nous y porterons une attention toute particulière afin d’éviter toute forme de contamination.

Nous ne pouvons cependant vous garantir l'absence totale de toute trace d’ingrédient allergène.

 

 

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